+7 495 135-14-13
пн-чт, вс 12:00-24:00
пт, сб 12:00-3:00
© Ресторанная группа
Юлии Высоцкой, 2020
+7 495 135-14-13
пн-чт, вс 12:00-24:00
пт, сб 12:00-3:00
© Ресторанная группа
Юлии Высоцкой, 2020
Cafe La Stanza

Меню в «La Stanza»

Салаты

Salads

Салат с сердцевиной пальмы 450
Heart of palm tree salad
Салат с крабом, карамелизированным грейпфрутом, авокадо и креветками 680
Heart of palm tree salad
Салат с морепродуктами 590
Seafood salad

СУПЫ

Soups

Теплый томатный суп со страчателлой и гренкой 380
Warm tomato soup with stracciatella
Cуп вишисуаз с лососем и сыром дор блю 390
Vichyssoise soup with salmon and cheese dor blue
Утиный бульон с лапшой из цыпленка 390
Duck soup, chicken noodles

ТАПАС И ПИНЧОС

Tapas & pinchos

Pinchos с домашним маринованным лососем 250
Pinchos homemade pickled salmon
Pinchos с голубым сыром 200
Pinchos with blue cheese
Pinchos с тунцом 200
Pinchos with tuna
Pinchos с чоризо 150
Pinchos with chorizo
Мясное ассорти 880
Meat plate
Домашний маринованный лосось со сливочным сыром 650
Homemade smoked pickled salmon, cream cheese, bread
Хумус с мацони 350
Hummus, yougurt
Севиче из сибаса с гуакамоле и соусами шизо и юзу 590
Ceviche with sea bass, guacamole, schizo, yuzu
Осьминог по-галисийски 450
Octopus galician
Ктипити с пикильос и фета, кедровыми орехами и кукурузными оладьями 420
Ktipiti piquilo, feta cheese, peanuts, corn, corn pancake
Мясное ассорти 880
Meat plate
Тартар из лосося с авокадо и соусом пири-пири 450
Salmon tartar, avocado, piri piri sauce
Черный бургер с каракатицей и айоли 390
Black cuttlefish burger with all-i-oli sauce
Оливки и каперсы 300
Olives, capers

ДЕСЕРТЫ

Desserts

Малиновый чизкейк 390
Raspberry cheesecake
Творожно-лаймовое парфе с соленой карамелью 390
Cheese and lime arfait, salted caramel
La stanza trifle: оливково-лимонный бисквит, малиновый сорбет, крамбл, томленный персик, мусс с темным ромом, малина, семечки 390
La stanza trifle: olive&lemon biscuit, raspberry sorbet, cramble, poached pear, dark rum mousse, raspberry, seeds
Мороженное и сорбет 150
Ice-cream&sorbet
Пирог клафути со сливой 390
Plum cake clafoutis

ПАСТА И РИЗОТТО

Pasta & risotto

Равиоли с рикоттой и креветками 680
Shrimp and ricotta ravioli
Черное ризотто с кальмарами, креветками и гребешками 750
Black risotto with squid, shrimps and scallops
Израильский кускус с лисичками, шалфеем и тыквой 550
Ptitim, chanterelle, sage, pumpkin
Лингвини с водкой и красной икрой 560
Linguine with vodka and red caviar

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

Main dishes

Утиная грудка с пюре пастернака, яблоком и молодым сыром 820
Duck breast, parsnip puree, pickled apple, fresh cheese
Говяжья вырезка с соусом из красного вина 880
Beef fillet with red wine sauce
Осьминог на гриле с копченой паприкой 990
Grilled octopus with smoked paprika
Судак с цуккини, баклажанами, вялеными томатами, песто и каперсами 690
Pikeperch, zucchini, eggplant, dried tomatoes,pesto, capers
Мидии по-каталонски с томатным соусом 890
Mussels catalan
Beef burger 450
Beef burger
Гарнир на выбор (брокколи со шпинатом/картофель по-деревенски/дикий рис/овощи гриль/киноа 300
Garnish (broccoli&spinach/french fries/grilled vegetables/wild rice/quinoa
Цыпленок, маринованный в йогурте с тандури, мини-картофель 690
Tanduri cured chicken, baby potato
Филе лосося со свежим фенхелем, спаржой, шпинатом и маслом черемши 880
Salmon, fennel, asparagus, spinach, wild garlic oil

СЫРЫ

Cheese

Трюфельный сыр и малина базилик 320
Truffle cheese and raspberry basilic
Сыр с голубой плесенью и мадера 300
Blue cheese & madeira
Козий сыр и хурма 420
Goat cheese&persimmon
Грюер и абрикос 310
Gruyere&apricot